ITINERARIO
1° giorno
Food Walking Tour del centro storico di Bologna accompagnati da una guida esperta per conoscere le specialità enogastronomiche del territorio: visita ai mercati locali, ad alcuni negozi storici e di famiglia, degustazioni e pranzo incluso.
Pernottamento in centro a
Bologna.
2° giorno
Colazione. Giornata dedicata alla
Motor e Food Valley con visita ai Musei
Lamborghini e Ferrari. Visita guidata ad un Caseificio di
Parmigiano Reggiano e ad un produttore di
Aceto Balsamico con degustazione e pranzo tipico.
Trasferimento a
Ferrara e sistemazione in BB centrale.
3° giornoColazione. Giornata dedicata alla splendida Comacchio, la città sull'acqua. Escursione in barca alla scoperta delle Valli di Comacchio, un vasto complesso di zone umide salmastre, popolato da innumerevoli specie di avifauna, dove vive e nidifica una delle più numerose e rare colonie di fenicotteri presenti in Europa. Pranzo a base di pesce. Visita del centro storico di Comacchio, chiamata la piccola Venezia, famosa per la sua anguilla diventata presidio slow food.
Rientro a Ferrara e pernottamento.
4° giorno
Colazione e visita guidata di
Ferrara: le
mura, l'
Addizione Erculea e il
ghetto ebraico.
